Петифури без печене
Подготовка: 30 мин. Порции: 16
Продукти
- • бисквити
- • прясно мляко
- • яйца
- • ванилия
- • орехи
- • шоколад
- • масло
- • масло
- • пудра захар
- • пудра захар
- • ром
Бисквитите се натрошават в хаванче или във вестник. Сипват се в дълбока купа и към тях се прибавят прясното мляко, маслото, пудрата захар и ванилията. От тези продукти се прави тесто, което се прибира за 30-40 минути в хладилник.<br><br>
Докато тестото е в хладилника, се приготвя кремът. Маслото се разбива с пудрата захар, добавя се ромът.<br><br>
С леко влажни ръце се оформят топчета по-големи от орех. В средата им се прави дупка и с помощта на шприц се слага по малко от масления крем, след което внимателно се овалват в натрошените орехови ядки.
