Чийзкейк по азиатски
Подготовка: 30 мин. Готвене: 60 мин. Порции: 5
Продукти
- • бисквити
- • шам фъстък
- • масло
- • сирене
- • захар
- • мляко
- • яйца
- • лимони
- • пудра захар
Надробените бисквити се смесват с ядките и разтопеното краве масло. Сместа се разпределя върху дъното на форма и се оставя в хладилник. <br><br>
Смесват се пасираното сирене, захарта, яйцата, настърганата лимонова кора, лимоновият сок и млякото. Всички продукти се пасират, за да се получи пухкав крем. <br><br>
Блатът се покрива с приготвената смес и се пече 60 минути на 165 градуса. Готовият чийзкейк се оставя на студено за няколко часа. Преди сервиране всяко парче се поръсва с пудра захар.
