Снежен чийзкейк
Подготовка: 30 мин. Готвене: 70 мин. Порции: 12
Продукти
- бисквити
- масло
- извара
- сирене
- захар
- сметана
- ванилия
- яйца
- мед
- желатин
Разбъркайте бисквитите с разтопеното масло. Разпределете сместа по дъното на кръгла тава. Печете блата 10 минути на 160 градуса и го охладете. <br><br>
Смесете разбитото сирене с изварата, ванилията, разбитите яйца и половината сметана. Разбийте всичко до гладък крем. Покрийте блата с приготвения крем. Печете чийзкейка един час на 160 градуса.<br><br>
Пригответе желатина според указанието и го оставете да се охлади. Смесете останалата разбита сметана с меда и желатина. С получената смес покрийте кейка. Върнете го в хладилника за 6 часа.<br>