Ледено тирамису с ягоди
Подготовка: 30 мин. Порции: 6
Продукти
- сметана
- Маскарпоне
- пудра захар
- масло
- бишкоти
- кафе
- коняк
- ягоди
- ванилия
- какао
Течната сметана я разбийте. Разбийте отделно сиренето и прибавете постепенно размекнатото краве масло, ванилията и захарта. С разбитата течна сметана смесете до гладък крем.<br><br>
В студеното кафе добавете коняка и топете бишкотите.<br><br>
Върху дъното на правоъгълна тавичка подредете половината бишкоти, с половината крем ги залейте и отгоре подредете ягодите нарязани на половинки.<br><br>
Разположете върху тях останалите бишкоти и след това ги залейте с останалия крем. Вдигнете сладкиша във фризера като преди това изравните повърхността.<br><br>
Поръсете с какаото преди да поднесете.<br>