Меден маков сладкиш с кайсии
Подготовка: 25 мин. Готвене: 40 мин. Порции: 8
Продукти
- • масло
- • мед
- • яйца
- • мак
- • пълнозърнесто брашно
- • бакпулвер
- • кайсии
- • извара
- • брашно
- • захар
- • ванилия
- • сметана
Двеста грама от маслото се разбива на пяна, добавя се медът и яйцата. Добавя се пълнозърнестото брашно, маковото семе и бакпулверът и се замесва тесто. Слага се в тава, намазана с мазнина и се заглажда. <br><br>
Кайсиите се почистват от костилките и половинките се нареждат плътно с изпъкналата част надолу. <br><br>
Брашното се смесва с изварата, захарта и ванилията, останалото масло и се образува смес, подобна на трохи. С тях се поръсва сладкишът и се пече 40 минути на 180 градуса. Сервира се топъл, с бита сметана.
