Морковен сладкиш с портокалова глазура
Подготовка: 15 мин. Готвене: 50 мин. Порции: 10
Продукти
- брашно
- захар
- портокали
- олио
- канела
- яйца
- орехи
- масло
- моркови
- кайсии
- крема сирене
- бакпулвер
Портокалът се изцежда. Орехите се натрошават. Кайсиите се измиват и се режат на дребно. Брашното се смесва със захарта, орехите, канелата и бакпулвера. <br><br>
Добавя се яйцето, олиото, морковите и кайсиите и всичко се разбърква. Тестото се излива в намазана с мазнина форма и се пече 40 минути на 180 градуса. <br><br>
Омекналото масло се разбива с крема сиренето. Добавя се пудрата захар и половината от портокаловия сок. Сладкишът се вади от фурната, охлажда се и се маже с глазурата.