Хасково

Сладкиш със смокини и бадеми

Подготовка: 25 мин. Готвене: 55 мин. Порции: 6
Сладкиш със смокини и бадеми

Продукти

  • брашно
  • пудра захар
  • кисело мляко
  • смокини
  • масло
  • яйца
  • бадеми
  • анасон
  • бакпулвер
Разбийте до побеляване маслото и захарта. Едно по едно и с непрекъснато разбъркване се прибавят яйцата. <br><br> Смелете бадемите. Анасонът стрийте в хаванче. Към сместа с яйцата добавете бадемите, анасона, киселото мляко и брашното, предварително пресято с бакпулвера. <br><br> Разбърквайте до получаване на еднородна смес. Изсипете сместа в намазнена и набрашнена форма. <br><br> Отгоре подредете нарязаните смокини. Печете в загрята на 200 градуса фурна за 15-тина минути, след което намалете на 170 градуса и печете до готовност.