Швейцарски шоколадов сладкиш
Подготовка: 25 мин. Готвене: 40 мин. Порции: 6
Продукти
- кисело мляко
- сода
- брашно
- какао
- захар
- захар
- сметана
- белтъци
Смесете всички продукти за сладкиша и ги разбийте с миксер. Поставете получената смес във форма за печене, предварително намаслена. Изпечете в умерена фурна и оставете получения блат да изстине. <br><br>
Разбийте на сняг белтъците за крема и добавете захарта. Отделно разбийте с миксер сметаната и постепенно прибавете към нея белтъците. С получения крем намажете блата.