Кайсиево-яйчена пита
Подготовка: 25 мин. Готвене: 45 мин. Порции: 6
Продукти
- брашно
- прясно мляко
- жълтъци
- захар
- масло
- бакпулвер
- пудра захар
- белтъци
- кайсиево сладко
От брашното, бакпулвера, жълтъците, захарта, маслото и млякото забъркайте еднородна смес. <br><br>
В средна по големина тавичка, намазана с масло и поръсена с брашно, се изсипва тестото и се покрива с кайсиевото сладко. <br><br>
Отгоре намажете с разбитите на сняг със захарта белтъци. Печете в слаба фурна до готовност.