Вкусен и лесен сладкиш с кокосова плънка
Подготовка: 35 мин. Готвене: 30 мин. Порции: 8
Продукти
- яйца
- кисело мляко
- бакпулвер
- брашно
- захар
- захар
- кокосови стърготини
- ванилия
Яйцето се разбива, смесва се с киселото мляко и захарта, добавя се пресятото брашно, смесено с бакпулвера. <br><br>
В отделен съд се смесват захарта с кокосовите стърготини и ванилията. <br><br>
Половината тесто се слага в тава, постлана с хартия за печене. Излива се плънката и се покрива с останалото тесто. <br><br>
Пече се 30 минути на 180 градуса. След десетата минута се покрива с фолио, за да не изгори. По желание украсете и отгоре със смес от кокосови стърготини и сметана.