Хасково

Крамбъл с кайсии и канела

Подготовка: 15 мин. Готвене: 35 мин. Порции: 4
Крамбъл с кайсии и канела

Продукти

  • кайсии
  • вода
  • бпашно
  • захар
  • захар
  • масло
  • бадеми
  • канела
Кайсиите се почистват от костилките и са нарязват на парчета. Слагат се в тенджера, добавят се водата и захарта и се готвят на среден огън до омекването на плодовете.<br><br> Брашното, изстуденото масло, канелата и захарта се смесват и стриват с пръсти до получаването на трохи.<br><br> Омекналите плодове се разпределят в предварително намаслени огнеупорни купички, поръсват се с маслените трохи и се пекат в предварително загрята на 180 г фурна за около 35 минути. <br><br> Малко преди края на печенето се добавят филетираните бадеми.<br><br> Готовият крамбъл се поднася с топки ванилов сладолед.