Руски ромов сладкиш с моркови
Подготовка: 20 мин. Готвене: 45 мин. Порции: 8
Продукти
- • брашно
- • нишесте
- • моркови
- • яйца
- • лимонов сок
- • масло
- • галета
- • бакпулвер
- • пудра захар
- • захар
- • лешници
- • орехи
- • ром
Морковите се настъргват и се напръскват с лимонов сок. Добавят се смлените орехи и лешници и се разбърква. Брашното се смесва с нишестето и бакпулвера. <br><br>
Яйцата се разбиват със захарта до пяна, добавят се морковите и ромът и сместа се разбърква. Добавя се брашното и се забърква тесто. <br><br>
Излива се във форма, намазана с масло и поръсена с галета. Пече се 45 минути на 180 градуса. Вади се, охлажда се и се поръсва с пудра захар.
