Кренвирши на фурна с картофи и сметана
Подготовка: 20 мин. Готвене: 45 мин. Порции: 6
Продукти
- • кренвирши
- • картофи
- • сметана
- • индийско орехче
- • черен пипер
- • червен пипер
- • сол
- • олио
- • риган
Кренвиршите се запичат предварително и за кратко на силно загряна скара, колкото да се отпечатат резки по тях. <br><br>
Картофите се белят и режат. Сипват се в подмазнена тава. Двата вида сметана се смесват заедно с всички подправки и още малко олио. <br><br>
Сосът се сипва върху картофите и се объркват. Между тях се разпределят кренвиршите. На тавата се слага фолио и ястието се пече за 30-40 минути в умерено загряна фурна. <br><br>
Кренвиршите на фурна с картофи и сметана се поднасят с гарнитура от задушени зеленчуци. <br>
