Хасково

Кисело зеле с наденица

Подготовка: 30 мин. Готвене: 90 мин. Порции: 6
Кисело зеле с наденица

Продукти

  • кисело зеле
  • лук
  • олио
  • захар
  • сол
  • черен пипер
  • червен пипер
  • чубрица
  • кимион
  • наденица
Загрейте мазнината и запържете в нея главата скълцан лук. След малко добавете накълцаното ситно кисело зеле и разбъркайте добре. оставете под капак да се готви, докато поспихне. <br><br> От време на време разбърквайте. След това овкусете с всички подправки и прехвърлете в тава. Сложете го да се пече за около 30-40 минути под фолио. <br><br> След това махнете фолиото и подредете надениците отгоре. Върнете във фурната и печете до готовност на надениците.