Макарони с кренвирши на фурна
Подготовка: 20 мин. Готвене: 60 мин. Порции: 5
Продукти
- макарони
- кренвирши
- лук
- бекон
- чушки
- кашкавал
- сметана
- прясно мляко
- бял пипер
- сол
- риган
Загрейте малко мазнина в тиган и запържете нарязания ситно бекон за минута, след което добавете нарязания лук и запържете, докато леко омекне. Добавете нарязаните чушки и обелените и нарязани на парченца кренвирши. Щом се позапържат, махнете сместа от котлона. <br><br>
Успоредно с това сварете макароните в обилно количество вода, но не ги преварявайте, а да са полуготови. Отцедете ги и ги прехвърлете в тава, добавете сместа с колбаса и овкусете със сол и пипер. <br><br>
Разбийте сметаната с прясното мляко и залейте отгоре. Пъхнете тавата да се пече в умерено загряна фурна до лек загар. Тогава поръсете с кашкавала и запечете отново леко. <br><br>
Да ви е сладко!