Хасково

Гювеч по селски

Подготовка: 30 мин. Готвене: 70 мин. Порции: 6
Гювеч по селски

Продукти

  • картофи
  • зелен боб
  • домати
  • лук
  • моркови
  • чушки
  • чубрица
  • магданоз
  • наденица
  • червен пипер
  • олио
  • универсална подправка
  • сол
Картофите се нарязват на едро. Морковът и лукът на ситно. <br><br> В гювеча слагаме най-отдолу моркова, лука и чушката, после една част от картофите и от боба, след това доматите и отново нареждаме картофите, след това боба и доматите. <br><br> Добавяме всички подправки и слагаме да се пече за 1 час на 180 градуса. <br><br> Преди да стане готов слагаме нарязаната наденица за 10 минути и изключваме фурната.