Хасково

Предястие с гъби

Подготовка: 25 мин. Готвене: 40 мин. Порции: 3
Предястие с гъби

Продукти

  • яйца
  • брашно
  • прясно мляко
  • бекон
  • гъби
  • масло
  • черен пипер
  • сол
  • индийско орехче
Загрейте фурната и запечете в тавичка нарязаните ситно пушени гърди. <br><br> Гъбите нарежете и ги посолете леко. <br><br> Разпределете в индивидуално огнеупорно купички бекон, гъби и масло.<br><br> Запечете ги, а през това време разбийте яйцата с брашното, млякото и подправките.<br><br> Залейте върху гювечетата и върнете във фурната за още около 20 минути. Поднесете предястието с гъби топло.