Хапки от заешко месо
Подготовка: 25 мин. Готвене: 60 мин. Порции: 4
Продукти
- • заешко месо
- • яйца
- • галета
- • сол
- • черен пипер
- • червен пипер
- • соев сос
- • къри
- • лимони
- • магданоз
Сварете целия заек, обезкостете го и го нарежете на средни хапки. Овкусете ги в голяма купа със соевия сос, къри, сол, черен и червен пипер. <br><br>
Оставете в хладилника да се овкусят за около час. Загрейте мазнина в тиган, оваляйте хапките последователно в галета, яйца, пак галета и завършете с яйца. <br><br>
Хапките от заешко месо се пържат в доста мазнина и силно сгорещена, докато хванат златиста коричка. Поднесете заешките хапки с накължан магданоз и резени лимон. <br><br>
