Миди в къри сос
Подготовка: 10 мин. Готвене: 15 мин. Порции: 1
Продукти
- • миди
- • сметана
- • масло
- • бульон
- • лук
- • къри
- • маруля
- • домати
Лукът се нарязва на дребно и се задушава в тиган с разтопеното масло. Добавят се мидите и се сотира. <br><br>
След това се поръсва кърито, разбърква се и се налива разтвореният зеленчуков бульон. Когато течността се изпари, тиганът се оттегля от котлона, налива се сметаната и се разбърква. <br><br>
Предястието се декорира с лист зелена салата и резени домат. <br><br>
Консумира се с топло изпечен на тостер хляб или франзела. <br>
