Задушена сьомга
Подготовка: 5 мин. Готвене: 15 мин. Порции: 1
Продукти
- • сьомга
- • лук
- • оцет
- • бяло вино
- • сметана
Сьомгата се почиства и се отделя филето. В съд с капак се задушава заедно с нарязаният лук, оцета, виното и сметаната. <br><br>
Рибата се изважда. При пробване с вилица тя трябва да се раздробява лесно. <br><br>
Сосът се вари още около 3 мин. и се сервира отделно от филетата.
