Сом на скара
Подготовка: 5 мин. Готвене: 15 мин. Порции: 4
Продукти
- • сом
- • соев сос
- • балсамов оцет
- • сол
- • черен пипер
Филетата сок поръсете със сол и прясно смлян черен пипер. <br><br>
Полейте ги със сместа от соев сок и балсамов оцет и ги оставете в купа за 15 минути в хладилник, като ги обърнете на 2-3 пъти.<br><br>
Загрейте скарата и намазнете ребрата, за да не залепва рибата. <br><br>
Метнете парчетата сом на скарата и запечете от всяка страна, докато се получи апетитен загар. <br><br>