Сом на скара
Продукти
- •сом
- •соев сос
- •балсамов оцет
- •сол
- •черен пипер
Филетата сок поръсете със сол и прясно смлян черен пипер. <br><br>
Полейте ги със сместа от соев сок и балсамов оцет и ги оставете в купа за 15 минути в хладилник, като ги обърнете на 2-3 пъти.<br><br>
Загрейте скарата и намазнете ребрата, за да не залепва рибата. <br><br>
Метнете парчетата сом на скарата и запечете от всяка страна, докато се получи апетитен загар. <br><br>
