Пълнени чушки с риба
Подготовка: 15 мин. Готвене: 65 мин. Порции: 4
Продукти
- чушки
- сардини
- ориз
- лимони
- яйца
- олио
- магданоз
- сол
- черен пипер
Почистете чушките и ги поръсете отвътре с лимонов сок и сол. Надробете рибата с вилица, прибавете сварения ориз, както и сосът от консервата сардини, нарязаното на ситно яйце и овкусете със сол и черен пипер и ситно нарязан магданоз. <br><br>
Напълнете чушките с тази плънка, наредете ги в тава, поръсете ги с олио и сложете да се пекат за около 40 минути. През това време в тавата регулярно се прибавя по малко гореща вода.