Шаран във фолио
Подготовка: 20 мин. Готвене: 30 мин. Порции: 4
Продукти
- шаран
- домати
- лук
- лимони
- чесън
- доматено пюре
- магданоз
- мазнина
- сол
- универсална подправка
Вземете голям лист алуминиево фолио, леко го намазнете и подредете върху него колелца домат. <br><br>
Върху доматите сложете предварително изчистения и осолен шаран, напълнен с шайби лук, резени лимон, накълцания магданоз и накълцан чесън. <br><br>
Намажете горната стена на шарана отвътре с доматеното пюре, долейте малко мазнина и зашийте. <br><br>
Завийте шарана във фолиото добре притиснете краищата. Сложете да се пече във фурна или на скара за около 20-30 минути.