Ципура на скара
Подготовка: 15 мин. Готвене: 15 мин. Порции: 4
Продукти
- • ципура
- • лимони
- • чесън
- • магданоз
- • сол
- • черен пипер
- • зехтин
Хубаво почистете ципурите, като премахнете и вътрешностите. Хубаво натъркайте със сол и черен пипер от вън и вътре и със счукан чесън по желание отвътре. <br><br>
Във всяка ципура сложете резени лимон и накълцан магданоз. Намажете рибите отвън с олио или зехтин и сложете да се пекат на загрян грил или грил тиган. <br><br>
От време на време ги пръскайте с лимонов сок и ги обърнете на 2-3 пъти. Цялото печен отнема около 15 минути.
