Хасково

Риба с топено сирене

Подготовка: 35 мин. Готвене: 30 мин. Порции: 4
Риба с топено сирене

Продукти

  • риба
  • бяло вино
  • чесън
  • сол
  • черен пипер
  • бял пипер
  • лимонов сок
  • сметана
  • кашкавал
  • топено сирене
  • галета
  • масло
Рибните филета мариновайте за около 30 минути във виното и лимоновия сок със сметаната, след като преди това хубаво сте ги овкусили с подправки. <br><br> След това ги подредете в намазнена тава. Подредете отгоре резени кашкавал и топено сирене, поръсете с галета и сложете по бучица масло.<br><br> В тавата може да долеете още малко бяло вино или топла водичка. Сложете ги да се изпекат в умерено загряна фурна за около 20-30 минути. <br><br>