Пържен хайвер
Подготовка: 15 мин. Готвене: 20 мин. Порции: 2
Продукти
- • хайвер
- • яйца
- • галета
- • сол
- • индийско орехче
- • къри
- • олио
Посолете хайвера и го овкусете с малко индийско орехче и къри, като предварително сте го разделили на по-малки парченца при нужда.<br><br>
Всяко парче хайвер се потапя последователно в разбитите яйца, галета и пак яйца и се пуска да се изпържи до приятен кафяв цвят в сгорещена мазнина. <br><br>
Готовият пържен хайвер се вади и се отцежда върху кухненска хартия. <br><br>
