Хасково

Пържени калмари с яйце и крема сирене

Подготовка: 15 мин. Готвене: 20 мин. Порции: 3
Пържени калмари с яйце и крема сирене

Продукти

  • калмари
  • яйца
  • крема сирене
  • кашкавал
  • сол
  • брашно
  • копър
Измийте почистените калмари и ги попарете в подсолена вода за 2 минути. <br><br> Разбийте яйцата, смесете ги с настърган кашкавал и крема сирене. <br><br> С тази смес напълнете калмарите и ги потопете в брашно. <br><br> Изпържете калмарите в нагорещена маслена баня. <br><br> Сервирайте ястието поръсено с копър и със свежа салата.