Рибена яхния с вино
Подготовка: 15 мин. Готвене: 35 мин. Порции: 4
Продукти
- риба
- лук
- олио
- доматено пюре
- червено вино
- брашно
- черен пипер
- дафинов лист
- бахар
- сол
- лимон
Задушете целите глави лук в мазнина и малко вода, след което ги осолете. <br><br>
Добавете пюрето и брашното, разредени с малко вино и вода. Щом лукът омекне, добавете всички подправки. <br><br>
Обезкостената маринована риба раздробете и разпределете в чинии. Покрийте я с приготвената яхния. Гарнирайте с парченца лимон.