Бяла риба с мариновани пиперки
Продукти
- •бяла риба
- •чушки
- •лук
- •картофи
- •чесън
- •масло
- •яйца
- •копър
- •сол
Сварете картофите в подсолена вода. Обезкостете рибата и обелете кожата. Получените филета нарежете на ивички. <br><br>
Посолете и ги задушете на фурна с част от кравето масло. Смелете лука и чушките и ги задушете в малко масло. Прибавете ги към рибата. <br><br>
Залейте ястието с разбитите яйца и го запечете във фурната. Накрая подправете с нарязан на ситно копър и счукания чесън. <br><br>
Обелете сварените картофи и ги задушете с останалото масло. Гарнирайте готовото ястие със задушените картофи.








