Агнешки ребърца с горчица
Подготовка: 15 мин. Готвене: 30 мин. Порции: 4
Продукти
- • агнешки ребра
- • мед
- • горчица
- • галета
- • черен пипер
- • сол
Покрийте дъното на плитка тава с алуминиево фолио. Отгоре сложете агнешките ребра, като внимавате тлъстата част да остане отгоре.<br><br>
Смесете меда с горчицата, разбъркайте добре и с получената марината намажете месото. Галетата се разбъркват със солта и черния пипер.<br><br>
Разнесете овкусените галета върху агнешкото месо, като гледате да получите тънка коричка. Печете агнешките ребра в предварително загрята на 220 градуса фурна за около 20-25 минути. <br><br>
Извадете ги, оставете ги да престоят поне 10 минути и едва след това ги нарежете на порции. Сервирайте с гарнитура от задушени или пресни зеленчуци.
