Панирано пиле
Подготовка: 40 мин. Готвене: 30 мин. Порции: 3
Продукти
- • пилешко месо
- • чесън
- • черен пипер
- • сол
- • брашно
- • яйца
- • галета
- • олио
Варете месото 30 мин. Отделете го от костите и оформете правилни парчета. Натрийте ги с чесън, посолете ги със сол и черен пипер. <br><br>
Потопявайте всяко парче последователно в брашно, в разбитите яйца посолени, галета и пак в яйцата и ги изпържете. <br><br>
Сложете ги в елипсовидна чиния. Наоколо подредете гарнитура от сурови и задушени в масло зеленчуци. <br><br>