Пиле по индийски Тандури
Готвене: 40 мин. Порции: 6
Продукти
- • пилешко месо
- • чесън
- • джинджифил
- • гарам масала
- • кайенски пипер
- • червен пипер
- • куркума
- • сол
- • кисело мляко
- • лимонов сок
- • олио
В купа се смесват всички продукти за приготвяне на маринатата без месото<br><br>
Леко се отделя кожата на пилешките бутчета, които се поставят в голям плик. <br>
Заливат се с маринатата. Пликът се завързва и се обръща няколко пъти, за да се покрие месото добре с маринатата. Пликът се поставя в съд, който се оставя в хладилника за една нощ. <br><br>
Пече се в предварително загрята фурна на 230 С за около 35 - 40 минути като периодично се обръща. <br><br>
