Пиле със зеле на фурна
Подготовка: 25 мин. Готвене: 90 мин. Порции: 4
Продукти
- пилешко месо
- лук
- зеле
- моркови
- домати
- червен пипер
- магданоз
- олио
- сол
- черен пипер
- чубрица
Измийте зелето и го нарежете. В голяма тенджера загрейте олио и запържете накълцания лук. Прибавете нарязаните домати, моркови на кубчета и зелето. Похлупете и оставете да се задуши докато омекне, като от време на време разбърквайте. Щом зелето омекне, добавете черен и червен пипер, дол и чубрицата. <br><br>
В намазнена тава изсипете зелето и разпределете пилешкото месо. Долейте 1/2 ч.ч. вода и сложете да се пече до готовност на месото в умерена фурна. По желание поднесете ястието с накълцан магданоз.