Хасково

Пиле с кашкавал на фурна

Подготовка: 20 мин. Готвене: 50 мин. Порции: 4
Пиле с кашкавал на фурна

Продукти

  • пилешко месо
  • кашкавал
  • къри
  • соев сос
  • сол
  • червен пипер
  • черен пипер
  • чесън
  • олио
Пилешкото се порционира и се натърква добре със сол и черен пипер. В сгорещено олио се запържва пилешкото равномерно от всички страни. Накрая се добавя ситно скълцания чесън и малко соев сос. <br><br> Така запърженото пиле се подрежда в тава. Върху всяко парче се слага по-дебело и голямо парче кашкавал. От кърито, червения пипер и малко соев сос се прави кашица, с която се намазва кашкавала. Долейте 100 мл вода в тавата и сложете да се пече до апетитен загар.