Пиле с гъби и спанак
Подготовка: 20 мин. Готвене: 50 мин. Порции: 3
Продукти
- • пилешко месо
- • лук
- • спанак
- • картофи
- • гъби
- • маслини
- • чесън
- • черен пипер
- • бял пипер
- • олио
- • босилек
- • риган
- • сол
- • кашкавал
Пилешкото нарежете на малки хапки. Картофите обелете и нарежете на кубчета. <br><br>
Загрейте мазнина в тиган и запържете пилешкото. Извадете го и в същия тиган запържете накълцания лук и почистените и нарязани гъби. <br><br>
В тава смесете пилешкото с лука и гъбите, добавете накълцан чесън, картофите нарязаните маслини и объркайте с бланширания и нарязан спанак. Овкусете с подправките.<br><br>
Долейте 1 ч.ч. пилешки бульон и сложете да се пече за около 20 минути в умерена фурна или до готовност на картофите. <br><br>
Извадете, поръсете с настъргания кашкавал и върнете във фурната да се запече.
