Хасково

Пържено пиле с пармезан

Подготовка: 10 мин. Готвене: 15 мин. Порции: 3
Пържено пиле с пармезан

Продукти

  • пилешки гърди
  • брашно
  • яйца
  • черен пипер
  • сол
  • пармезан
  • галета
  • олио
Разделете пилешкото месо на отделни порции и го овкусете с малко черен пипер и сол.<br><br> Загрейте мазнината. Разбийте яйцето. Потапяте парчетата пилешко последователно в яйце, пармезана и най-накрая в галетата. <br><br> Изпържете до готовност в силно сгорещена мазнина.