Пилешко със зеленчуци и сметана
Подготовка: 10 мин. Готвене: 40 мин. Порции: 3
Продукти
- • пилешко филе
- • сметана
- • царевица
- • грах
- • кашкавал
- • чесън
- • сол
- • черен пипер
- • червени чушки
- • гъби
- • лук
Пилешкото филе се нарязва на хапки и се запържва в сгорещено олио. Гъбите и лукът се нарязват на едро и се прибавят към месото. Пържат се 3-4 минути, докато придобият златист цвят.<br><br>
Добавят се грахът, царевицата и чушките, нарязани на жулиени. Малко преди ястието да е готово се прибавя настъргания кашкавал.<br><br>
След като омекне се добавя и сметаната. Разбърква се добре и се оставя за няколко минути.<br><br>
Ястието се разбърква хубаво с подправки. По желание може да се използва готов замразен зеленчуков микс.
