Пилешко рагу с мед
Подготовка: 10 мин. Готвене: 35 мин. Порции: 4
Продукти
- • пилешки гърди
- • ябълки
- • сметана
- • мед
- • масло
- • брашно
- • лимони
- • захар
- • сол
Нарежете пилешкото филе на много ситно и го запържете за кратко в сгорещеното масло. Когато придобие златист цвят добавете и сметаната и разбъркайте, така че да се разтвори брашното равномерно.<br><br>
Добавете сол на вкус. При нужда може да добавите и малко гореща вода. <br><br>
Почистените е нарязани на ситно ябълки се прибавят при пилешкото филе. Ястието се оставя да поври на слаб огън.<br><br>
Пригответе сос като смесите лимоновия сок, захарта и меда. <br><br>
Поднесете пилето с гарнитура задушен ориз и сос от мед.
