Пилешки джоб със спанак
Подготовка: 20 мин. Готвене: 40 мин. Порции: 4
Продукти
- • спанак
- • лук
- • пилешко месо
- • сирене
- • чесън
- • олио
- • сол
- • черен пипер
запържете скълцания ситно лук, добавете чесъна и измития спанак, овкусете със сол и черен пипер. Гответе, докато всичко омекне. <br><br>
Начукайте междувременно пилешките пържоли с малко сол и пипер до дебелина 1 см. Във всяка пържола сложете от плънката, парченце сирене и завийте на джоб или руло. При нужда забодете с клечки за зъби. <br><br>
Запържете пилешките джобове в малко сгорещена мазнина до готовност, а по желание може да ги изпечете и на скара, като преди това ги намажете с малко олио отвън. <br><br>
Поднесете пилешкия джоб със спанак с гарнитура от ориз или грах.
