Хасково

Печено пиле с кашкавалена заливка

Подготовка: 15 мин. Готвене: 30 мин. Порции: 5
Печено пиле с кашкавалена заливка

Продукти

  • пилешко месо
  • яйца
  • прясно мляко
  • брашно
  • кашкавал
  • черен пипер
Месото се нарязва на порции, които се посоляват и поръсват с черен пипер. <br><br> Парчетата месо се овалват в брашно и се нареждат в намаслена тавичка. <br><br> Приготвя се смес от яйцата, млякото, брашното и кашкавала, с която се залива ястието.<br><br> Пече се, докато се зачерви кашкавалът.