Пиле с чесън
Подготовка: 20 мин. Готвене: 60 мин. Порции: 4
Продукти
- • пиле
- • чесън
- • чубрица
- • черен пипер
- • масло
- • сол
Измийте и изчистете пилето. Сложете в него ситно нарязания чесън и зашийте отвора.<br><br>
Разбъркайте мекото масло с чубрица, малко сол и черен пипер. Намажете пилето с ароматното масло.<br><br>
Сложете го в тавичка и го печете 1 час в умерена фурна. От време на време поливайте пилето с малко вода и сока от печенето. <br><br>
Накрая на печенето добавете малко водичка (2-3 с.л.) в тавата на пилето, за да се деглазира и да се разтопи кафявият загар от дъното.
