Вкусно пържено пиле
Подготовка: 15 мин. Готвене: 30 мин. Порции: 4
Продукти
- • пилешко месо
- • масло
- • сол
- • оцет
- • чесън
Ако използвате цяло пиле, предварително го почистете и подсушете. Порционирайте го на 4 парчета, а може и повече. <br><br>
Посолете го и сложете да се задуши в мазнината и малко топла водичка. <br><br>
След това сложете капака и задушвайте до готовност на тих огън. Обръщайте пилето от двете страни. <br><br>
Така изпърженото пиле може да поднесете с смес от оцет и скълцан чесън, а пожелание и малко нарязан магданоз или копър.
