Лимоново пиле фахитас
Подготовка: 15 мин. Готвене: 20 мин. Порции: 4
Продукти
- пилешки гърди
- тортияс
- лимони
- пудра захар
- риган
- червен пипер
- канела
- лук
- чушки
- олио
- домати
- магданоз
- черен пипер
- сол
Пригответе марината от лимоновия сок, настърганата лимонова кора, пудрата захар, лютия пипер, канелата, солта и черния пипер. <br><br>
В нея мариновайте нарязаното на тънки ивици пилешко месо за 30 минути. В това време почистете зеленчуците. Нарежете чушките на ивици, а лука на полумесеци.<br><br>
Загрейте олиото и запържете маринованото пилешко месо за 5-6 минути. След това добавете нарязаните чушки и лук и пържете до омекването им. <br><br>
Загрейте питките тортияс за кратко в оребрен тиган. В центъра на всяка от тях сложете от сместа, гарнирайте с резени домати, поръсете с магданоз и поднесете.