Пилешки гулаш с бяло вино
Подготовка: 25 мин. Готвене: 90 мин. Порции: 5
Продукти
- пилешко филе
- чушки
- олио
- праз лук
- пилешки бульон
- бяло вино
- нишесте
- магданоз
- черен пипер
- сол
Месото се измива, подсушава се и се нарязва на парченца. Слага се в тава и се добавят олиото, нарязаните на ивички чушки и нарязаният на колелца праз. <br><br>
Поръсва се със сол и черен пипер и се залива с виното и бульона, в който предварително е разтворено нишестето. <br><br>
Пече се на 220 градуса във фурната до готовност и ястието се сервира, поръсено с накълцан магданоз.