Фрикасе с телешко месо
Подготовка: 15 мин. Готвене: 40 мин. Порции: 2
Продукти
- • телешко месо
- • маргарин
- • лук
- • брашно
- • лимонов сок
- • босилек
Измитото месо се сварява в леко подсолена вода и след като изстине се нарязва на равномерни парчета. <br><br>
В маргарина се запържват лукът и брашното, долива се бульон, прибавя се месото и отново се кипва. <br><br>
Подправя се със сол, лимонов сок и босилек. <br><br>
