Телешко месо с червено вино
Подготовка: 15 мин. Готвене: 45 мин. Порции: 4
Продукти
- • телешко месо
- • олио
- • лук
- • червено вино
- • дафинов лист
- • черен пипер
Нарязваме телешкото месо на кубчета и го запържваме в сгорещеното олио от всички страни до зачервяване. <br><br>
Добавяме и едро нарязания лук, овкусяваме със сол, черен пипер, дафинов лист и наливаме червеното вино.<br><br>
Захлупваме ястието и го задушаваме около 40 минути на тих огън. <br><br>
Поднасяме с гарнитура варен ориз или задушени картофи.
