Пържоли на фурна
Подготовка: 20 мин. Готвене: 50 мин. Порции: 8
Продукти
- свински пържоли
- бяло вино
- мас
- черен пипер
- сол
Пържолите се начукват с чукче. Наредете ги в тава, поръсете с черен пипер и разтопената мас. Оставете ги в хладилник да престоят 3-4 часа. <br><br>
След това ги посолете, залейте с виното и изпечете в силна фурна. След 15-тина минути намалете температурата и печете до готовност.