Хасково

Супа Сен Жермен с картофи

Подготовка: 15 мин. Готвене: 25 мин. Порции: 4
Супа Сен Жермен с картофи

Продукти

  • моркови
  • праз
  • картофи
  • грах
  • дафинов лист
  • мащерка
  • черен пипер
  • масло
Нарежете зеленчуците на колеца, картофите обелете и нарежете на парчета.<br><br> В тенджера загрейте зехтиа и сложете зеленчуците да се задушат за малко, след което добавете и граха. Прибавете към 2 литра вода и варете на слаб огън до омекване на картофите. <br><br> Оригиналната рецепта на супа Сен Жермен е без картофи. <br><br>