Хасково

Супа със сьомга и скариди

Подготовка: 15 мин. Готвене: 35 мин. Порции: 4
Супа със сьомга и скариди

Продукти

  • сьомга
  • скариди
  • моркови
  • домати
  • картофи
  • лук
  • чесън
  • магданоз
  • сол
  • черен пипер
  • индийско орехче
  • карамфил
Сложете в 1, 5-2 л студена вода всички почистени зеленчуци да се сварят и щом хубаво омекнат ги пасирайте направо в тенджерата. <br><br> Върнете я на котлона и пуснете почистените скариди и парченца сьомга. <br><br> Овкусете със сол, черен пипер, карамфила и индийското орехче. <br><br> Оставете да покъкри за 15-тина минути и поръсете с магданоз.