Пилешка супа
Подготовка: 20 мин. Готвене: 50 мин. Порции: 6
Продукти
- • картофи
- • фиде
- • пилешко месо
- • моркови
- • магданоз
- • лук
- • яйца
- • кисело мляко
- • сол
- • олио
Нарязваме на ситно лука и го запържваме до омекване, след това прибавяме вода, малко над средата на тенджерата. Прибавяме картофите. <br><br>
Когато картофите са почти готови (след около 15-20 мин), добавяме пилешкото, предварително нарязано на хапки (кубчета) и морковите. <br><br>
Оставяме така за около 10 мин. да се сварят. Добавяме щипка сол. След това правим застройка от жълтъците и киселото мляко и на малка струя добавяме докато бъркаме, за да не се пресече. <br><br>
Оставяме 5 мин. да поври и добавяме ситно нарязания магданоз! <br>
Да ви е сладко! <br>
